♪15分で

f0038845_1922877.jpg

お弁当作りにどれくらい時間がかかるか聞かれることがよくあります。だいたい15分~20分くらいかなと思います。「へぇ~、そんなに短時間で~?」と驚く人もいますが、忙しい朝にそんなに時間はかけられません。かと言って、私がそんなに手早いわけはなく。。。




↓これがなかったら15分でなんてとてもとても。。。

f0038845_19293031.jpg

お豆の煮たのを小分けにして冷凍しておくとか、ひじき煮やきり干し大根の煮物など常備菜は定期的に作って常備しておくとか、青菜などの茹で野菜は前夜の夕食用と一緒に茹でて小分けしておくとか、夕食の煮物は必ず取っておくとか、揚げ物は揚げるだけにしておくとか。。。

前夜の夕食作りで翌朝の弁当作りの算段をしておけば15分で大丈夫!
(冷ます時間と詰める時間は別ですけど)
ただし、前夜に作ったものは必ず朝もう一度火を入れるようにしています。特に今の季節は。真冬は大丈夫だと思いますが。

でも「前夜の夕食作りで翌朝の弁当の算段をする」なんて偉そうに記しましたが、
時々悪い虫が出て、「夕飯つくりたくなーーーい!!」
なんてなった翌日の弁当作りはそりゃ~~もうだいへん。
一から朝全部作るとなったらとてもとても33年も続けられません。

お弁当作りを楽に続ける秘訣は
「普段の食事作り」に有りです。

ところで今晩、オットは送別会とかで夕飯はいらないって言うんで、何にも作ってませ~ん。
明日の朝は地獄だなぁ~
ブログアップしてる間に明日の準備しろ? ハイハイ
by kurakurachaya | 2010-06-30 19:22 | おべんとう
<< ♪いつものおかずで ♪魚清さんのちらし寿司 >>



もう栗の季節~♪ 早いですね~
by kurakurachaya
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
カテゴリ
全体
食卓
やちむん
うつわ
teatime
和菓子
my favorite
lesson
おべんとう

ひとりごと
おでかけ
bread
sweets
朝食
英国菓子教室
高野豆腐
ランチ
英国料理&菓子
京都
フラワーアレンジメント
MAO
手仕事
ハーブ
白雪ふきん
インド料理
おいしいもの備忘録
e-zu食堂
Knit Bee
お茶のある暮らし
料理教室
台所
ひるごはん
直売所弁当
花積み会
郷土料理
未分類
以前の記事
2017年 08月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
more...
お気に入りブログ
クイイジーヌmintot...
雨漏り書斎
コトコトパスタ
ME?...SHINee!
Canvas cooki...
ハンドメイドな日々
チェイル
おいしい暮らし
Yukiの部屋*Bonj...
おいしくやさしく
*好きちょこ*
はなまるの日
ほんわか堂
美食kitchen 
楽しい~幸せ~
K's diary♪
草花*くらし
ゆうゆう時間
カリネラ♪花日和
スロウな幸せ
ニコニコ日記
Mrs.violetの暮らし
:Haru
甘露日和
S*basket
e-zu工房 Galle...
池のほとりの午後三時
comfy
たまゆら・・・玉響
space Wazo
外部リンク
最新のコメント
◆カエルさん いいえ、..
by kurakurachaya at 11:19
◆sharifaさん ..
by kurakurachaya at 11:14
お返事ありがとうございま..
by カエル at 06:19
あけましておめでとうござ..
by sharifa-image at 21:11
◆カエルさん お返事が..
by kurakurachaya at 10:58
今年はながくらごはんさん..
by カエル at 21:55
メモ帳
ファン
記事ランキング
画像一覧