♪アリッサ入りありもの野菜のミネストローネ
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昨日、おいしい手作りライ麦パンをいただいたので、今日の昼はパン。
ライ麦パンと言ったらサワクリームとスモークサーモンですよね。
あと晒し玉ねぎとケイパーをのせて。
定番の組み合わせだけど、これが一番おいしいと思う!

雨でちょっと冷えるので冷蔵庫の残り物野菜をザクザク刻んで温かいスープを作る。
当然、先日来やみつきになっている例のアリッサも入れましたよ!
ちょい辛でエキゾチックな大人ミネストローネの出来上がり。
卵を落として少し煮込んで食べました。
味噌汁に卵を入れるのも美味しいけど、ミネストローネに入れるのも美味しいですよね。大好き!


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家に飾る花はファーマーズで安いのを買うのですが、季節がらか、このごろあまり可愛い花がなくて菊ばっかり。菊かぁ~と思ったけど、ないよりましかと思い一束買ってみました。マイ籠に入れて、家に帰って床にポンとおいて振りかえって見たら、意外に可愛いじゃ~ん、菊!! パシャッ!!
菊をバカにしちゃいけないな~♪
by kurakurachaya | 2015-11-08 14:20 | ひるごはん | Comments(0)
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もう栗の季節~♪ 早いですね~
by kurakurachaya
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