♪英国風キッシュ

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はたしてこれが英国風なんだか、どうだか分かりませんが。。。
英国菓子教室で習ったリッチショートクラストペストリーという英国風パイ生地を使って、
中に入れるチーズはチェダーにしたので、勝手に英国風キッシュと命名。
キッシュは紅茶にとっても良く合います。友人たちのお茶会用。
by kurakurachaya | 2010-06-24 16:20 | 英国料理&菓子
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