カテゴリ:インド料理( 9 )
♪9月のインド料理
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9月のインド料理教室。今月はマハラジャのカレーです~❤

不覚にもカメラを忘れてしまい、Y子ちゃんに借りました。Y子ちゃん、ありがとう~!
でも、こんなピンボケ画像になってしまって。。。 (ーー;)

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by kurakurachaya | 2012-09-29 07:54 | インド料理 | Comments(0)
♪8月のインド料理
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8月のインド料理に行ってきました。今月は野菜のスープカレー、茄子とトマトのドライカレー、海老の蒸しものでした。

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by kurakurachaya | 2012-08-31 22:09 | インド料理 | Comments(2)
♪5月のインド料理

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5月のインド料理教室に行ってきました。
毎月この日が来るのが待ち遠しいです。

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by kurakurachaya | 2012-05-14 19:31 | インド料理 | Comments(2)
♪4月のインド料理
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チキンピリヤ二で~す❤


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by kurakurachaya | 2012-04-18 17:45 | インド料理 | Comments(8)
♪3月の復習
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あの味を忘れないうちにすぐ復習。先日教わった海老カリーを作ってみました。先生のレシピは材料が複雑じゃないので直ぐ作ってみたくなるんですよ~。

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by kurakurachaya | 2012-03-20 07:00 | インド料理 | Comments(8)
♪3月のインド料理

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3月のインド料理教室に行ってきました。今月のメインはココナッツミルク入りエビカレーです。

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by kurakurachaya | 2012-03-20 06:47 | インド料理 | Comments(0)
♪2月のインド料理
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二月のインド料理教室に行ってきました。

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by kurakurachaya | 2012-02-16 15:00 | インド料理 | Comments(0)
♪すぐ復習

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教えていただいたインド料理、忘れないうちにすぐ復習。魚のカリー1種類だけですけど。
ヨーグルトで白身魚を煮込む変わったカリー。ちょっと酸味があって食べたことない不思議な味。でも、教室でいただいた余韻がずーーっと口の中に残っていて、ああ~またすぐ食べたい~て思ったんです。

インド料理ってスパイスを複数使うので、食後、その余韻がずーっと残るのです。それが嫌な感じじゃなくて、とっても良い後味として残るんです。そして余韻を楽しんでいると、また無性に食べたくなるんですよね。インド料理教室一回目にして既にはまっちゃったかな。来月が楽しみ♪
by kurakurachaya | 2012-01-31 19:48 | インド料理 | Comments(11)
♪1月のインド料理教室
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念願だったインド料理教室に今月から入れていただきました。

新年早々、今年は行動が素早いな~~

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by kurakurachaya | 2012-01-30 18:25 | インド料理 | Comments(0)



もう栗の季節~♪ 早いですね~
by kurakurachaya
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