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♪折り詰め弁当

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いつか使いたくて注文で作ってもらっておいた杉の折箱。やっと使うことができました。
日曜日のお昼の来客用弁当。初対面のお客さまだったので、遠慮なく気を使わず召し上がって頂くためにお弁当にしてみました。

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by kurakurachaya | 2008-10-28 23:31 | おべんとう
♪ひじき

ひじきの炒り煮
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友人のparkさん、ひじきが大好きでお鍋にいっぱい煮て
おやつにもつまむんだって~~~  
そのせいか、髪の量が多くて「普通の人の3倍はある」って美容院で言われたとか。
と、先日の彼女のブログに書かれていました。

おやつも3倍もびっくりです。笑
それ以来、私もひじき頻繁に煮ています。三日あけずね。でも、おやつは無理。笑

余談ですけど、ひじきみたいな地味~~なおかずは、気を入れて作ってあげないと美味しくない。実際にひじき煮はいつも添え物みたいな感じでいい加減に作ることが多くて、そうゆう時のひじきはホントにショボイおかずだな~という感じです。だからあんまりひじき好きじゃなかったのかな~。parkさんの記事を見てから、ひじき煮、一鍋入魂、丁寧に作っています。
そしたら実においしい~~。何でも気を入れて作ることですね。
地味おかずも馬鹿にしちゃいけないな~~。

そして、もう一つおまけに、おいしいひじき煮を作るにはおいしいひじきを使うこと。
ひじき、産地によってえらくお味が違います。私が好きなのは伊勢の長ひじきです。
by kurakurachaya | 2008-10-28 17:22 | 食卓 | Comments(16)
♪かわいい~~

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函館で出合った猫のマトリョーシカ。自分用のお土産です。前からマトリョーシカが気になっていて、実際に見たらもう可愛いのなんのって。普通の女の子バージョンのと迷ったのだけど、猫の色合いに惹かれてこちらにしました。でもやっぱり女の子のも欲しかったな~。。。

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by kurakurachaya | 2008-10-22 00:38 |
♪津軽へ

青森市・三内丸山遺跡
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函館で皆とお別れした後、A夫妻、М夫妻、私達夫婦の計6名は電車で青森に向かいました。駅前で6人乗りレンタカーを借りてまずは「三内丸山遺跡へ」。

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by kurakurachaya | 2008-10-21 23:44 |
♪素敵な心遣い

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はい、これは何でしょう~~♪

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by kurakurachaya | 2008-10-21 15:44 |
♪函館はおいしい

うに、いくら、帆立丼(函館港市場の食堂)
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↑これは二日目の朝食に食べた市場の丼。せっかく函館に来たのだからホテルの朝食じゃなく朝からこんな海鮮丼をかっ込みたいですよね~~。港市場での朝ごはん、一度は食べてみたかったので幸せ~。もちろん超おいしかったっス!

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by kurakurachaya | 2008-10-21 15:10 |
♪函館に集う

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函館は美しい街でした。。。

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by kurakurachaya | 2008-10-20 16:06 | | Comments(26)
♪今日このごろ
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今月の静岡ガス・エネリアの教室は「セカンドフラッシュを楽しむ」。作ったのは季節のロールケーキと胡桃入りショートブレット。合わせた紅茶は2008ダージリン2ndフラッシュとアッサム2ndフラッシュ。どちらも今回は(今回も?)とびっきりのシーズンティーです。

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by kurakurachaya | 2008-10-08 17:35 | lesson | Comments(19)
♪魔法の手Ⅲ

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花を紡ぐ「魔法の手」

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by kurakurachaya | 2008-10-07 17:53 | my favorite
♪魔法の手Ⅱ

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ここにも一人、魔法の手。

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by kurakurachaya | 2008-10-07 16:44 | my favorite



もう栗の季節~♪ 早いですね~
by kurakurachaya
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